スープ作り

• 圧力鍋・寸胴鍋
• 羽釜
• 軟水器
• 浄水器
• スープ濃度計・屈折計・温度計・塩分計
• はかり
• 砕き台・骨切
• スープ取りざる・網
• スープヘルパー
• スパテル・スパテラ・エンマ棒
• 網ひしゃく・ガラ揚げ
• スープこし・押し棒・だしこし
• スープを冷やす
• 冷凍・真空保存・真空フイルム
• 卓上・足踏み式シーラー
• バケツ
• 骨割ハンマー
• 木蓋
• 密閉容器
• 計量棒
• 重り
• 回転釜・自動撹拌ケトル
• スープ絞り

• 
  スープこし機 キャスターストッパー付(アジャスト付)タイマー・回転数変更ボリュウム付 KH-10SA ※特注品
  1,039,500円(税込)
• 
  スープこし袋別売 (4種)
  10,890円(税込)
• 
  角型スープ冷し桶 (60型/80型/120型)
  3,740円(税込) 〜 5,544円(税込)
• 
  メッシュコンテナー 5L×4袋用
  2,960円(税込)
• 
  無段変速混合ミキサー オプションスタンド
  48,070円(税込)
• 
  アルマイト 丸型一重食缶 (10L/12L/14L/16L)
  5,727円(税込) 〜 7,216円(税込)
• 
  無段変速混合ミキサー 本体
  137,500円(税込)
• 
  足踏み式スープ用シーラー KH-301
  214,500円(税込)
• 足踏み式スープ用シーラー 補助部品セット
  12,947円(税込)
• 真空包装機 オイル/ヒーター線/絶縁布
  2,310円(税込) 〜 2,937円(税込)
• 
  密閉容器 12L ナチュラル(半透明)・ブルー・レッド
  5,280円(税込)
• 
  密閉容器 20L ナチュラル(半透明)・ブルー・レッド
  0円(税込)