具材仕込み

• フライパン
• 低温調理・真空包装
• 包丁
• せいろ
• トング
• 炙りグリラー・炙りプレート
• たこ糸・たこ糸ホルダー・糸巻
• 温度計
• ジャンボシール
• バット・トレー
• 料理鍋
• チャーシュー釜
• オーブン・スモーカー
• 肉フック・ハンガー
• ボール
• ザル
• アドニールスプレー
• ヒートランプウォーマー
• IHコンロ
• 卵穴あけ器・切器
• はかり
• しゅう酸実用鍋
• 寸胴
• キッチンポット
• メジャーカップ
• レードル
• ミルサー・フードプロセッサー
• 計量スプーン
• 濃度計
• サランラップ・ラップ・アルミホイル・クッキングシート
• 蒸し機
• シリコンペーパー
• ガスレンジ
• スモーク用チップ
• 焼豚スライサー・焼豚切機
• 湯煎用品
• ガストーチバーナー・専用ボンベ・備品
• おろし器

• スモーク用チップ サクラ 1袋500g入
  492円(税込)
• 
  業務用アルミホイル (50m/30m)
  691円(税込)
• 18-8 S字フック 肉ツリ (16cm/18cm/20cm)
  374円(税込) 〜 426円(税込)
• 18-8 Wフック 肉ツリ (全長340mm/全長365mm/全長390mm)
  1,076円(税込) 〜 1,271円(税込)
• 18-8焼豚用ハンガー
  1,031円(税込)
• T字型フック
  2,131円(税込)
• 防水デジタル中芯温度計
  3,696円(税込)
• 
  業務用 大型低温調理器 KHC-2000
  100,980円(税込)
• 業務用 大型低温調理器 専用コンテナ 46L
  18,700円(税込)
• 
  低温調理器 KHC-900
  28,050円(税込)
• 
  低温調理用 芯温度計セット
  63,800円(税込)
• ムースシール 1本
  2,970円(税込)