電気式角型ラーメン釜 リフトアップ 3てぼタイプ KH-451E
741,000円(税込815,100円)
定価 950,000円(税込1,045,000円)
8151
ポイント還元
■品 番：09-050-012
■型 番：KH-451E
■サイズ：<外形間口540×奥行600×高さ800mm>
□てぼ数：4
□槽の容量：40L
□電源：三相200V 6.0KW
□給水口径：15A
【ゆで麺機の選び方】
・丸型式・・・ゆで鍋の湯量が18L前後と少ない割に、火力が強い。その為、早沸きです。ピークの合間に湯を交換できます。そそぎ湯では、ゆで湯が汚れてしまう多加水麺等におすすめです。
・角型式・・・ゆで槽の湯量が20L〜40Lと多い割に火力が弱い。その為沸き上がりが遅くなります。しかし湯量が多い為、ピーク時に湯交換をせずにすすぎ湯で、大丈夫です。加水率40％の以内の麺におすすめです。
09050012index_K_011index_SHI_013index_TE_035index_YU_2index_RA_1index_RI_4
09-050-012
電気式角型ラーメン釜 リフトアップ 3てぼタイプ KH-451E
■品 番：09-050-012
■型 番：KH-451E
■サイズ：<外形間口540×奥行600×高さ800mm>
□てぼ数：4
□槽の容量：40L
□電源：三相200V 6.0KW
□給水口径：15A
【ゆで麺機の選び方】
・丸型式・・・ゆで鍋の湯量が18L前後と少ない割に、火力が強い。その為、早沸きです。ピークの合間に湯を交換できます。そそぎ湯では、ゆで湯が汚れてしまう多加水麺等におすすめです。
・角型式・・・ゆで槽の湯量が20L〜40Lと多い割に火力が弱い。その為沸き上がりが遅くなります。しかし湯量が多い為、ピーク時に湯交換をせずにすすぎ湯で、大丈夫です。加水率40％の以内の麺におすすめです。
09050012index_K_011index_SHI_013index_TE_035index_YU_2index_RA_1index_RI_4
飲食店様応援!!
冊子のラーメンカタログが電子版になりました!!
ラーメン作りに必要な道具が何でも揃います!!
その外にも、「うつわ」「厨房機器」「テイクアウト容器」
「のぼり」「のれん」「提灯」なども取り扱ってます!!
カタログ内の商品にリンクボタンがありますので、
押すと商品ページへ移動できます!!
最近チェックした商品
-
![わび 紺ねず 縄文丼]()
わび 紺ねず 縄文丼
1,254円(税込1,379円) -
のぼり旗 「油そば」 幅600mm×高さ1800mm
![のぼり旗 「油そば」 幅600mm×高さ1800mm]()
1,680円(税込1,848円) -
正広作 ぺティナイフ 15cm
![正広作 ぺティナイフ 15cm]()
6,080円(税込6,688円) -
のぼり旗 「冷し中華 期間限定」 幅600mm×高さ1800mm
![のぼり旗 「冷し中華 期間限定」 幅600mm×高さ1800mm]()
1,680円(税込1,848円) -
のぼり用 3mスタンダードポール かんざし85cmタイプ 20本1ケース 青
![のぼり用 3mスタンダードポール かんざし85cmタイプ 20本1ケース 青]()
9,800円(税込10,780円) -
![むじな菊 高台丼]()
むじな菊 高台丼
912円(税込1,003円) 〜 1,083円(税込1,191円) -
ニューハイグリップ作業靴 H-700N 25.5cm カラー2色
![ニューハイグリップ作業靴 H-700N 25.5cm カラー2色]()
5,440円(税込5,984円)
