ガス式角型ラーメン釜 涼厨 3てぼ・奥行き700タイプ KHY-03
271,500円(税込298,650円)
2986
ポイント還元
- ガス種
-
-
都市ガス
-
LPガス
-
商品の詳細をご覧になれます↓↓
( 電子版カタログ P50 に掲載 )
■品 番：09-050-002
■型 番：KHY-03
■サイズ：<外形間口255×奥行700×高さ800mm>
□てぼ数：3
□槽の容量：25L
□ガス接続口径：15A
□排水口径：25A
□処理能力：50食/時
□ガス消費量：8000kcal/時
専門店でも絶賛の最新鋭ゆで麺機。
【ゆで麺機の選び方】
・丸型式・・・ゆで鍋の湯量が18L前後と少ない割に、火力が強い。その為、早沸きです。ピークの合間に湯を交換できます。そそぎ湯では、ゆで湯が汚れてしまう多加水麺等におすすめです。
・角型式・・・ゆで槽の湯量が20L〜40Lと多い割に火力が弱い。その為沸き上がりが遅くなります。しかし湯量が多い為、ピーク時に湯交換をせずにすすぎ湯で、大丈夫です。加水率40％の以内の麺におすすめです。
※ガス種をご指定下さい。
09050002index_K_011index_YU_2index_RA_1
( 電子版カタログ P50 に掲載 )
■品 番：09-050-002
■型 番：KHY-03
■サイズ：<外形間口255×奥行700×高さ800mm>
□てぼ数：3
□槽の容量：25L
□ガス接続口径：15A
□排水口径：25A
□処理能力：50食/時
□ガス消費量：8000kcal/時
専門店でも絶賛の最新鋭ゆで麺機。
【ゆで麺機の選び方】
・丸型式・・・ゆで鍋の湯量が18L前後と少ない割に、火力が強い。その為、早沸きです。ピークの合間に湯を交換できます。そそぎ湯では、ゆで湯が汚れてしまう多加水麺等におすすめです。
・角型式・・・ゆで槽の湯量が20L〜40Lと多い割に火力が弱い。その為沸き上がりが遅くなります。しかし湯量が多い為、ピーク時に湯交換をせずにすすぎ湯で、大丈夫です。加水率40％の以内の麺におすすめです。
※ガス種をご指定下さい。
09050002index_K_011index_YU_2index_RA_1
09-050-002
ガス式角型ラーメン釜 涼厨 3てぼ・奥行き700タイプ KHY-03
商品の詳細をご覧になれます↓↓
( 電子版カタログ P50 に掲載 )
■品 番：09-050-002
■型 番：KHY-03
■サイズ：<外形間口255×奥行700×高さ800mm>
□てぼ数：3
□槽の容量：25L
□ガス接続口径：15A
□排水口径：25A
□処理能力：50食/時
□ガス消費量：8000kcal/時
専門店でも絶賛の最新鋭ゆで麺機。
【ゆで麺機の選び方】
・丸型式・・・ゆで鍋の湯量が18L前後と少ない割に、火力が強い。その為、早沸きです。ピークの合間に湯を交換できます。そそぎ湯では、ゆで湯が汚れてしまう多加水麺等におすすめです。
・角型式・・・ゆで槽の湯量が20L〜40Lと多い割に火力が弱い。その為沸き上がりが遅くなります。しかし湯量が多い為、ピーク時に湯交換をせずにすすぎ湯で、大丈夫です。加水率40％の以内の麺におすすめです。
※ガス種をご指定下さい。
09050002index_K_011index_YU_2index_RA_1
( 電子版カタログ P50 に掲載 )
■品 番：09-050-002
■型 番：KHY-03
■サイズ：<外形間口255×奥行700×高さ800mm>
□てぼ数：3
□槽の容量：25L
□ガス接続口径：15A
□排水口径：25A
□処理能力：50食/時
□ガス消費量：8000kcal/時
専門店でも絶賛の最新鋭ゆで麺機。
【ゆで麺機の選び方】
・丸型式・・・ゆで鍋の湯量が18L前後と少ない割に、火力が強い。その為、早沸きです。ピークの合間に湯を交換できます。そそぎ湯では、ゆで湯が汚れてしまう多加水麺等におすすめです。
・角型式・・・ゆで槽の湯量が20L〜40Lと多い割に火力が弱い。その為沸き上がりが遅くなります。しかし湯量が多い為、ピーク時に湯交換をせずにすすぎ湯で、大丈夫です。加水率40％の以内の麺におすすめです。
※ガス種をご指定下さい。
09050002index_K_011index_YU_2index_RA_1
飲食店様応援!!
冊子のラーメンカタログが電子版になりました!!
ラーメン作りに必要な道具が何でも揃います!!
その外にも、「うつわ」「厨房機器」「テイクアウト容器」
「のぼり」「のれん」「提灯」なども取り扱ってます!!
カタログ内の商品にリンクボタンがありますので、
押すと商品ページへ移動できます!!
最近チェックした商品
-
竹製菜箸 (30cm/33cm/33cm/39cm/45cm)
![竹製菜箸 (30cm/33cm/33cm/39cm/45cm)]()
51円(税込56円) 〜 95円(税込104円) -
ウォーターピッチャー受皿 6インチ ホワイト
![ウォーターピッチャー受皿 6インチ ホワイト]()
320円(税込352円) -
![Brieto-M11PROシリーズ ぺティナイフ 18cm]()
Brieto-M11PROシリーズ ぺティナイフ 18cm
5,840円(税込6,424円) -
![脱気シーラー KHS-V-320]()
脱気シーラー KHS-V-320
123,000円(税込135,300円) -
チャーシュー用 クーラーボックス茶 2本用 入数 65ヶ/ケース
![チャーシュー用 クーラーボックス茶 2本用 入数 65ヶ/ケース]()
14,238円(税込15,661円) -
業務用 大型低温調理器 専用コンテナ 46L
![業務用 大型低温調理器 専用コンテナ 46L]()
25,000円(税込27,500円) -
白玉粉引しのぎ 半・ライス丼
![白玉粉引しのぎ 半・ライス丼]()
428円(税込470円) 〜 513円(税込564円) -
冷凍餃子用 クーラーボックス白 (ヒモ付) 大 入数 48ヶ/cs
![冷凍餃子用 クーラーボックス白 (ヒモ付) 大 入数 48ヶ/cs]()
21,120円(税込23,232円) -
![H型エプロン ダークグリーン Mサイズ]()
H型エプロン ダークグリーン Mサイズ
3,042円(税込3,346円) -
コック帽 (S/M/L/LL/3L)
![コック帽 (S/M/L/LL/3L)]()
1,248円(税込1,372円)
