09-047-003
【お問い合わせ下さい】 たて型ブラスト&ショックフリーザー KHE30.1
こちらの商品は販売価格が未掲載となっておりますが、
販売は行っておりますので価格等はお問い合わせ下さい。
■品 番:09-047-003
■型 番:KHE30.1
■サイズ:<790×910×高さ1,595mm>
■定 価:4,477,000円(税込)
□電源:単相200V 50/60Hz
□消費電力:3/3.7KW
□質量:207kg
□収納ホテルパン数:1/1GN 65mm 9枚 1/1GN 20mm 18枚
もっと出来立てを求めて!!
急速冷却&急速凍結
約-1℃の冷気で、生麺、生餃子等を急速冷却します。それを、-20℃〜-35℃の冷凍庫で
保存。これで1ヵ月位の生産調整ができます。また解凍時の離水も少なく、冷凍前の状態に
近付けます。
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