杉本作洋包丁ツバ付最上品ぺティナイフ 12cm - ラーメンカタログ -オンラインショップ-

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杉本作洋包丁ツバ付最上品ぺティナイフ 12cm

14,940円(税込)

定価 18,000円(税込)

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全長230mm
[特徴]厳選の刃物鋼を伝統的製造技術で手作りし、重心バランス、柄の微妙カーブ、柄尻の凸部により取回しが楽に行えます。多くの国内・海外の料理人に支持を得る。

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杉本作洋包丁ツバ付最上品ぺティナイフ 12cm

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