09-001-002
全自動軟水器 KH-30
■品 番:09-001-002
■サイズ:<330×470×高さ670mm>
□最大通水量:16L/分
□採水量:8.7m3/1サイクル(原水硬度50mg/L当り)
□使用可能温度:40℃
□電源:単相100V 給水15A排水40A
□適合硬度:0〜60mg/l
【まず水を作る。】
●軟水は、肉・魚の旨み成分を水に引き出します。⇒旨いスープ作りには最適。
※硬水は、旨みを逃さない効果で⇒焼豚におすすめ。
●お店の硬度を安定した軟水にして、同じ味を整えることをおすすめします。
スープ取り・食器洗浄機・ゆで麺機におすすめ!!
なんすいき ナンスイキ08-019-0020801900209001002index_NA_4
飲食店様応援!!
冊子のラーメンカタログが電子版になりました!!
ラーメン作りに必要な道具が何でも揃います!!
その外にも、「うつわ」「厨房機器」「テイクアウト容器」
「のぼり」「のれん」「提灯」なども取り扱ってます!!
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